Overblog Suivre ce blog
Administration Créer mon blog
Pancakes

Pancakes

Nombre de personnes : 6 Difficulté : facile Temps de préparation : 20 min Temps de cuisson : 5 min Ingrédients 250g de farine 35g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure 40g de beurre 30 cl de lait 2 sachets de vanille Préparation Étape 1 Mettre tous les...

Lire la suite

ROULES FEUILLETES AU CHORIZO

Préparation: 5min Cuisson:10min Difficulté: Facile Pour 8 personnes: Ingrédients: - 150g de chorizo (doux sinon la chaleur accentue la force) - 100g de gruyère rapé - 1 gros oeuf - 1 pate feuilletée Mixer le chorizo et le gruyère Ajoutez l'oeuf battu...

Lire la suite

Glace aux caramels mous

Préparation: 15min Difficulté: Facile ingrédients: - 20 caramels mous - 1 brique de crème fraiche entière liquide 20cl - 20cl de lait Faire fondre les caramels mous avec le lait et la crème fraiche liquide 80° / 6 min / vit.3 Laisser refroidir Mettre...

Lire la suite

Risotto au citron

Risotto au citron

Ingrédients: - 1 oignon - Le zeste d'un citron - 1 verre de vin blanc - 250g de riz à risotto - 800G d'eau - 8 cuillere à café de fumet de poisson ou de fond de volaille - 100g de beurre Mixer l'oignon + le zeste 4sec / vit.5 Ajouter le beurre 3min /...

Lire la suite

Gaufre

Pour une trentaine de gaufres: - 500g de farine - 1L de lait (entier de préférence) - 1 sachet de levure de boulanger - 80G de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 oeufs - 60g de beurre mou Mettez dans un premier récipient la faire et le lait puis fouettez....

Lire la suite

Vinaigrette agrume orange

Vinaigrette agrume orange

Recette pour 20 cl d'huile d'orange 15 cl d'huile d'olive 1 orange non traitée 5 cl de sirop d'orange Dans un petit verre doseur verser 15 cl d'huile l'olive. Juste au dessus du récipient, récupérer le zeste de l'orange sans entamer la peau blanche. Filmer...

Lire la suite

1 2 > >>