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BOUCHEES AU THON

200 g de thon au naturel en boite (égoutté) 1 boite de 70 g de concentré de tomates 2 gros œufs 10 cl de crème fraiche 10 cl de lait 1 cuillère à soupe bombée de farine Coriandre, basilic, persil ou ciboulette Sel, poivre, piment de cayenne Préchauffer...

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Tzatziki

* Temps de préparation: 10 Minutes Ingrédients : 2 petits concombres (+/- 500 g) 2 yaourts à la Grecque (2 x 125 g) Un peu de sel 15 ml de jus de citron 3 gousses d'ail 1 bouquet de menthe ciselée 1 bouquet d'aneth 1. Pelez les concombres à l'aide de...

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Tartare de poissons fumés

* Temps de préparation: 20 Minutes Pour 1 Moule à muffins 200 g de saumon fumé 150 g de filets de maquereau fumé ou au poivre 150 g de filets de haddock fumé 50 ml de jus de citron 15 ml d'huile d'olive 15 ml de raifort Poivre 5 baies du Moulin 5 brins...

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tajine de poulet sucre sale

Ingrédients : - 8 filets de poulet - 10 pruneaux dénoyautés - 50 ml d'huile d'olives - 1 gros oignon + 3 gousses d'ail - 50 ml de raisins secs gold - 3 ml de 4 épices - 30 ml d'épices marocaines spéciales tajine - 30 ml de miel liquide - 300 ml d'eau...

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Osso-buco - Ultra pro 5L

* Temps de préparation: 20 Minutes * Temps de cuisson: 120 Minutes Ingrédients pour 8 personnes : 10 rondelles de jarret de veau 100 ml de farine 3 carottes en rondelles 1 morceau de céleri rave en cubes 750 g de tomates 200 g de champignons de Paris...

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Oeufs cocotte

Oeufs cocotte

* Temps de préparation: 20 Minutes Ingrédients pour 8 Ramequins : 8 oeufs 80 ml de crème épaisse 50 ml d'estragon Sel et poivre du moulin 1 - Cassez un oeuf dans chaque Ramequin, ajoutez-y 10 ml de crème et un peu d'estragon haché au TurboTup, du sel,...

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Mousse rapido

Mousse rapido

* Temps de préparation: 15 Minutes Ingrédients pour 6 personnes : 250 g de chocolat noir 25 ml d'eau 50 ml de sucre vanillé 6 oeufs jaunes et blancs séparés 200 ml de crème épaisse double 75 ml de sucre glace 1 - Dans le Pichet Microplus 1 l, déposez...

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Le Choco poire

* Temps de préparation: 15 Minutes Ingrédients pour 8 personnes : • 200 g de chocolat pâtissier • 200 ml de crème liquide • 2 œufs • 100 g de farine (+/- 200 ml) • 200 ml de sucre glace • 5 ml de levure chimique • 1 boîte 4/4 de poires au sirop, égouttées...

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