TIRAMISU

Publié le par eau-a-la-bouche.over-blog.com

* INGREDIENTS:

- 50g de sucretiramisu-vegan.jpg

- 1 pot de mascarpone

- 2 oeufs

- Boudoirs

- Café fort + Grand marnier ou Rhum café

 

Mélanger sucre + jaunes d'oeufs

Rajouter le mascarpone puis les blancs en neige

Inhiber les boudoirs de café et et faire une couche de boudoirs puis une couche du mélange, recommencer jusqu'à la fin du mélange

Saupoudrer de cacao (style Van houtten) sur le mélange

Placer votre plat ou verrines au frigo

 

A faire la veille ou le matin si possible (il se tiendra mieux)

Publié dans Dessert

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