MILLE FEUILLES POMME SARDINE OU THON
INGREDIENTS
Toast rond
Rillette de sardine ou de thon
Pomme granny smith
USTENSILE
Mando chef
Emporte piece
Eplucheur vertical
Evidoir
Epluchez et videz les pommes
Faire des lamelles avec le MANDO CHEF position 3
Mettre un toast
badigeonnez le de rillette
mettre une rondelle de pomme
Puis à nouveau un toast de la rillet de la pomme puis un dernier toast